Ostermontag mittags geöffnet - 01.04.2024
Gurken-Carpaccio mit Sauerrahmschau, Joghurt-Limettensud, Edelfischtatar, Knusperhippe und Wiesenkräutern
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Tom Yam Gai mit feinen Gemüsestreifen, Croutons, Koriander und Chili
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Rosa gebratener Lammrücken (oder Roastbeef) mit Kräuterkruste dazu Ratatouille-Gemüse, Thymiansauce und gebackene Kartoffel-Polenta-Schnitte
oder vegetarische Variante:
Gebratene Kartoffel-Polenta-Schnitte auf fruchtigem Ratatouille-Gemüse dazu Parmesanschaumsauce und geröstete Pinienkerne
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Weiße-Vanille-Schokoladencreme mit Zitronengelee überzogen dazu Himbeer, Rhabarber, Kokosstreusel und Bailys-Eis
4-Gang Menü 67,00 €
(vegetarisch 62,50 €)
IMMER NUR AUF VORBESTELLUNG!
