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Kulinarischer Kalender

Trüffelmenü ab 18 Uhr - 05.11.2021

Gruß aus der Küche

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Tartar vom Rind mit pochierter Wachtelbrust Pinienkernen, Kirschtomaten, gehobeltem schwarzem Trüffel und Wiesenkräuter

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Bio-Stundenei auf Blattspinat mit Kartoffel-Trüffelespuma und gerösteten Brotwürfeln

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Kalbsrückensteak an schwarzer Trüffelsauce mit Fettuccine und Kürbischips

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Trüffel von Nougat mit eingelegten Herzkirschen, Mascarponecreme, Schokoladenbrownie und Limetteneiscreme

4 Gang Menü 89,00 €


Alle Termine auf einen Blick

30.09.2022  -  Geburtstag abends geöffnet
02.10.2022  -  Traube Genuss Frühstück ab 9 Uhr bis 13 Uhrr
03.10.2022  -  Geburtstag mittags geöffnet
07.10.2022  -  geschmorte Ochsenbäckle ab 18 Uhr
08.10.2022  -  Geburtstag abends geöffnet
10.10.2022  -  Buchlesung mit Susanne Abel "Spiegel Bestseller" Stay away von Gretchen
13.10.2022  -  Metzelsuppe ab 18 Uhr
22.10.2022  -  Trüffelmenü ab 18 Uhr
23.10.2022  -  Taufe mittags geöffnet
28.10.2022  -  Jubiläumsfeier
29.10.2022  -  Klassentreffen ab 18 Uhr
31.10.2022  -  Magic Dinner
06.11.2022  -  Traube Genuss Frühstück ab 9 Uhr bis 13 Uhrr
11.11.2022  -  Entemenü ab 18 Uhr
13.11.2022  -  Entemenü ab 11.30 Uhr
17.11.2022  -  Flammkuchen am Donnerstag ab 18 Uhr
20.11.2022  -  Entemenü ab 11.30 Uhr
25.11.2022  -  kulinarische Weinprobe mit Weingut Bernhard Ellwanger
26.11.2022  -  kulinarische Weinprobe mit Weingut Bernhard Ellwanger
11.12.2022  -  Traube Advents Frühstück ab 9 Uhr bis 13 Uhrr
16.12.2022  -  Entenmenü ab 18 Uhr
18.12.2022  -  Adventsmenü ab 11.30 Uhr
22.12.2022  -  Geburtstag abends geöffnet
24.12.2022  -  ENTE TO GO 10 Uhr bis 12 Uhr
26.12.2022  -  Weihnachtsmenü ab 11.30 Uhr
Wir freuen uns über Ihre Reservierung. Entweder per Mail an info@traube-grunbach.de oder telefonisch unter (07151) 7 99 01. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass eine Teilnahme an dieser Veranstaltung nur nach vorheriger Reservierung möglich ist. Vielen Dank.