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Kulinarischer Kalender

Kochbuch Premiere - 15.10.2021

The Essential Student Cookbook

Gemeinsam mit drei Komiliton*innen hat unser Junior, Tim Arbogast, ein Kochbuch von Studierenden für Studiernde geschrieben, welches am 10. November 2021 gemeinsam mit dem Christian Verlag veröffentlicht wird!

Um diese Veröffentlichung gebührend zu feiern haben wir uns etwas ganz besonderes für Sie überlegt. Am 15. und 16. Oktober werden die 4 Studierenden Sie mit einem Menü aus dem Kochbuch verwöhnen. Dabei wird Koch Fabian Göpfert, gelernt unter Sternekoch Heinz Winkler, die Gerichte zu einem wahren Menü komplementierten! 

Das Kochbuch eignet sich jedoch nicht nur für Studiernde, sondern für jeden und jede der/die gerne schnell, abwechslungsreich und voller Inspiration kocht. Selbstverständlich kann das Kochbuch auch direkt vor Ort bestellt werden.

Beginn des Menüs ab 18:30 Uhr. Wir bitten um Vorbestellung.

 

Entenbrust / Linsen-Granatapfel-Salat / Naan

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Lachsforelle / Kokos / Brokkoli

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Kalbsbacke / Polenta / Karotte

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Nutella-Mousse / Walnusseis / Orange

 

Preis pro Menü 55,00 €

 

Auf Vorbestellung bereiten wir auch gerne ein vegetarisches Menü für Sie zu.


Alle Termine auf einen Blick

28.03.2024  -  Gründonnerstag Herrgottsbscheisserle
29.03.2024  -  Karfreitag abends geöffnet
30.03.2024  -  Geburtstag, abends geöffnet
31.03.2024  -  Ostersonntag mittags geöffnet
01.04.2024  -  Ostermontag mittags geöffnet
06.04.2024  -  Geburtstag, abends geöffnet
07.04.2024  -  Konfirmation
14.04.2024  -  Kommunion, mittags geöffnet
19.04.2024  -  Freitagabend Spargelmenü ab 18 Uhr
21.04.2024  -  Konfirmation, Schwäbisches Menü mittags geöffnet
24.04.2024  -  Traube-Genuss-Vesperbrettle am Mittwoch, den 24. April ab 18 Uhr
28.04.2024  -  Konfirmation
05.05.2024  -  Spargelmenü mittags geöffnet
12.05.2024  -  Muttertags-Menü mittags geöffnet
24.05.2024  -  standesamtliche Hochzeit, Restaurant abends geöffnet
02.06.2024  -  Geburtstag, mittags geöffnet
11.06.2024  -  standesamtliche Hochzeit abends geöffnet
21.06.2024  -  Kulinarische Weinprobe auf dem Weingut Klopfer
23.06.2024  -  Tim´s kulinarische Reise ab 18:00 Uhr
26.06.2024  -  Traube-Genuss-Vesperbrettle am Mittwoch, den 26. Juni ab 18 Uhr
29.06.2024  -  Hochzeit
20.07.2024  -  Geburtstag, mittags geöffnet
25.07.2024  -  Flammkuchen Hoffest ab 17:30 Uhr
26.07.2024  -  Flammkuchen Hoffest ab 17:30 Uhr
27.07.2024  -  Hochzeit, geschlossene Gesellschaft
11.08.2024  -  Geburtstag, mittags geöffnet
06.09.2024  -  standesamtliche Hochzeit mittags geöffnet
15.09.2024  -  Traube Genuss Frühstück ab 9 Uhr bis 13 Uhrr
25.09.2024  -  Traube-Genuss-Vesperbrettle am Mittwoch, den 25. September ab 18 Uhr
27.09.2024  -  kulinarische Reise nach Südamerika, abends geöffnet
11.10.2024  -  Wildmenü, abends geöffnet
13.10.2024  -  Traube Genuss Frühstück ab 9 Uhr bis 13 Uhrr
24.10.2024  -  Deftig und Richtig gut - Metzelsuppe
25.10.2024  -  Trüffelmenü, abends geöffnet
30.10.2024  -  Traube-Genuss-Vesperbrettle am Mittwoch, den 30. Oktober ab 18 Uhr
31.10.2024  -  Magic Dinner mit Marco Miele ab 18.30 Uhr
11.11.2024  -  Entenmenü abends geöffnet
17.11.2024  -  Entenmenü mittags geöffnet
22.11.2024  -  kulinarische Weinprobe am 22.11. mit dem Weingut Bernhard Ellwanger ab 18.30 Uhr
23.11.2024  -  kulinarische Weinprobe am 23.11. mit dem Weingut Bernhard Ellwanger ab 18.30 Uhr
27.11.2024  -  Traube-Genuss-Vesperbrettle am Mittwoch, den 27. November ab 18 Uhr
30.11.2024  -  Entenmenü abends geöffnet
01.12.2024  -  Adventsfrühstück ab 9 Uhr bis 13 Uhrr
06.12.2024  -  Nikolausmenü, abends geöffnet
08.12.2024  -  Adventszauber, mittags geöffnet
14.12.2024  -  Weihnachtsmenü, abends geöffnet
15.12.2024  -  Adventsfrühstück ab 9 Uhr bis 13 Uhrr
24.12.2024  -  Ente TO GO am 24.12.2024 zur Abholung zwischen 10 Uhr und 12 Uhr
26.12.2024  -  Weihnachtsmenü
31.12.2024  -  Silvester
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