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Kulinarischer Kalender

Entenmenü abends geöffnet - 11.11.2024

Entenmenü

Montag 11.11.24 ab 18:00 Uhr

 

Frisch gebackenes Backhausbrot und aufgeschlagenes Entenschmalz

 

mit Röstzwiebeln und Äpfeln

***

Feldsalat mit knusprigem Speck,

eingelegten Radieschen,

gerösteten Brotwürfele

an Joghurt-Kräuterdressing

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Ofenfrische, knusprig gebratene halbe Oldenburger Bauernente an Entensauce mit Maronen, Blaukraut gebratenen Knödelscheiben, Butterschmelze gefüllter Preiselbeerapfel

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Törtchen von Bratapfel, Marzipanschaum, Amaretto-Eis und Haselnusscrumble

4 Gang Menü 68,00€

 

IMMER NUR AUF VORBESTELLUNG


Alle Termine auf einen Blick

19.04.2024  -  Freitagabend Spargelmenü ab 18 Uhr
21.04.2024  -  Konfirmation, Schwäbisches Menü mittags geöffnet
24.04.2024  -  Traube-Genuss-Vesperbrettle am Mittwoch, den 24. April ab 18 Uhr
26.04.2024  -  Freitagabend Spargelmenü ab 18 Uhr
28.04.2024  -  Konfirmation
05.05.2024  -  Spargelmenü mittags geöffnet
12.05.2024  -  Muttertags-Menü mittags geöffnet
24.05.2024  -  standesamtliche Hochzeit, Restaurant abends geöffnet
02.06.2024  -  Geburtstag, mittags geöffnet
11.06.2024  -  standesamtliche Hochzeit abends geöffnet
21.06.2024  -  Kulinarische Weinprobe auf dem Weingut Klopfer
23.06.2024  -  Tim´s kulinarische Reise ab 18:00 Uhr
26.06.2024  -  Traube-Genuss-Vesperbrettle am Mittwoch, den 26. Juni ab 18 Uhr
29.06.2024  -  Hochzeit
20.07.2024  -  Geburtstag, mittags geöffnet
25.07.2024  -  Flammkuchen Hoffest ab 17:30 Uhr
26.07.2024  -  Flammkuchen Hoffest ab 17:30 Uhr
27.07.2024  -  Hochzeit, geschlossene Gesellschaft
11.08.2024  -  Geburtstag, mittags geöffnet
17.08.2024  -  Geburtstag, Restaurant mittags geöffnet
06.09.2024  -  standesamtliche Hochzeit mittags geöffnet
15.09.2024  -  Traube Genuss Frühstück ab 9 Uhr bis 13 Uhrr
25.09.2024  -  Traube-Genuss-Vesperbrettle am Mittwoch, den 25. September ab 18 Uhr
27.09.2024  -  kulinarische Reise nach Südamerika, abends geöffnet
11.10.2024  -  Wildmenü, abends geöffnet
13.10.2024  -  Traube Genuss Frühstück ab 9 Uhr bis 13 Uhrr
24.10.2024  -  Deftig und Richtig gut - Metzelsuppe
25.10.2024  -  Trüffelmenü, abends geöffnet
30.10.2024  -  Traube-Genuss-Vesperbrettle am Mittwoch, den 30. Oktober ab 18 Uhr
31.10.2024  -  Magic Dinner mit Marco Miele ab 18.30 Uhr
11.11.2024  -  Entenmenü abends geöffnet
17.11.2024  -  Entenmenü mittags geöffnet
22.11.2024  -  kulinarische Weinprobe am 22.11. mit dem Weingut Bernhard Ellwanger ab 18.30 Uhr
23.11.2024  -  kulinarische Weinprobe am 23.11. mit dem Weingut Bernhard Ellwanger ab 18.30 Uhr
27.11.2024  -  Traube-Genuss-Vesperbrettle am Mittwoch, den 27. November ab 18 Uhr
30.11.2024  -  Entenmenü abends geöffnet
01.12.2024  -  Adventsfrühstück ab 9 Uhr bis 13 Uhrr
06.12.2024  -  Nikolausmenü, abends geöffnet
08.12.2024  -  Adventszauber, mittags geöffnet
14.12.2024  -  Weihnachtsmenü, abends geöffnet
15.12.2024  -  Adventsfrühstück ab 9 Uhr bis 13 Uhrr
24.12.2024  -  Ente TO GO am 24.12.2024 zur Abholung zwischen 10 Uhr und 12 Uhr
26.12.2024  -  Weihnachtsmenü
31.12.2024  -  Silvester
Wir freuen uns über Ihre Reservierung. Entweder per Mail an info@traube-grunbach.de oder telefonisch unter (07151) 7 99 01. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass eine Teilnahme an dieser Veranstaltung nur nach vorheriger Reservierung möglich ist. Vielen Dank.