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Kulinarischer Kalender

Wildmenü, abends geöffnet - 08.11.2024

Wildmenü

Gruß aus der Küche

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Maultäschle vom Reh auf Waldorfsalat, gerösteten Walnüssen, Preiselbeeren und Petersilien-Öl

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Schaumsuppe von Waldpilzen mit knusprigen Bauern-Brot-Crostini, Entenlebercreme und gebratenem Rehfilet

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Duett vom Reh und rosa Rücken und Rehplätzchen, Wacholder-Pfefferjus, mit Rahm-Wirsing, Kartoffel-Haselnussschnitte und glaciertem Vanille-Calvados-Apfel

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„Wald und Wiese“

Törtchen von Birne, Nougat und Mandel

dazu essbares Pistazien-Moos

4 GANG MENÜ 89,00 €

 

IMMER NUR AUF VORBESTELLUNG

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Telefon 0 71 51 - 7 99 01 oder 0174-6348896


Alle Termine auf einen Blick

15.12.2024  -  Adventsfrühstück ab 9 Uhr bis 13 Uhrr
20.12.2024  -  Weihnachtsfeier, geschlossene Gesellschaft
24.12.2024  -  Ente TO GO am 24.12.2024 zur Abholung zwischen 10 Uhr und 12 Uhr
26.12.2024  -  Weihnachtsmenü
31.12.2024  -  Silvester
10.01.2025  -  Französischer Abend Freitagabend ab 18:00 Uhr
12.01.2025  -  Traube Genuss Frühstück ab 9 Uhr bis 13 Uhr
16.01.2025  -  Deftig und Richtig gut - Metzelsuppe
14.02.2025  -  Valentinstag
21.02.2025  -  Krähenessen (Kronfleisch), abends geöffnet
23.02.2025  -  Traube Genuss Frühstück ab 9 Uhr bis 13 Uhr
26.02.2025  -  Traube-Genuss-Vesperbrettle oder Wurstsalat ab 18 Uhr
28.02.2025  -  Hillus Herzdropfa
01.03.2025  -  Kulinarische Weinprobe
13.03.2025  -  Flammkuchen ab 18 Uhr
15.03.2025  -  Asiatischer Abend
23.03.2025  -  Traube Genuss Frühstück ab 9 Uhr bis 13 Uhr
26.03.2025  -  Traube-Genuss-Vesperbrettle oder Wurstsalat ab 18 Uhr
18.04.2025  -  Karfreitag abends geöffnet
20.04.2025  -  Ostersonntag mittags geöffnet
21.04.2025  -  Ostermontag Frühstück ab 9 Uhr bis 13 Uhr
25.04.2025  -  Spargelmenü, ab 18:00 Uhr
03.05.2025  -  Hochzeit
16.05.2025  -  Spargelmenü, ab 18:00 Uhr
25.05.2025  -  Spargelmenü, ab 11:30 Uhr
28.05.2025  -  Traube-Genuss-Vesperbrettle oder Wurstsalat ab 18 Uhr
27.09.2025  -  Südamerikanisches-Menü
11.10.2025  -  Herbst-Menü
18.10.2025  -  Trüffel-Menü
11.11.2025  -  Enten-Menü
15.11.2025  -  Enten-Menü
16.11.2025  -  Entenmenü
21.11.2025  -  Kulinarische Weinprobe Bernhard Ellwanger
22.11.2025  -  Kulinarische Weinprobe Bernhard Ellwanger
06.12.2025  -  Nikolaus-Menü
12.12.2025  -  Advents-Menü
24.12.2025  -  Ente TO GO am 24.12.2025 zur Abholung zwischen 10 Uhr und 12 Uhr
26.12.2025  -  Weihnachtsmenü
31.12.2025  -  Silvestermenü
Wir freuen uns über Ihre Reservierung. Entweder per Mail an info@traube-grunbach.de oder telefonisch unter (07151) 7 99 01. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass eine Teilnahme an dieser Veranstaltung nur nach vorheriger Reservierung möglich ist. Vielen Dank.