Adventsmenü mittags geöffnet - 10.12.2023
Terrine von Lachs und Frischkäse an Wiesenkräutersalat mit Honig-Senfsauce, gerösteten Nüssen und frischem Dill
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Schwarzwurzelcremesuppe mit knusprigem Kräuter-Crostini und gerösteten Walnüssen
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Reh-Sauerbraten ODER Schweinfilet an Wachholdersauce mit Semmelknödelscheiben und Butterschmelze, Rotkraut, glasierten Apfelspalten und Rosinen
ODER vegetarischer Hauptgang
Kartoffel-Rotkrautküchle auf rahmigem Lauchgemüse, Kürbiskernöl, Bergkäse und Petersilie
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Grand Manier Orangen Parfait mit Mandarinen-Vanilleragout dazu Marzipanschaum und Zimtcrumble
4 Gang Menü 62,90 €