Karfreitag mittags ab 11:30 Uhr und abends ab 17:30 Uhr geöffnet - 18.04.2025
Karfreitagsmenü
Freitag 18.4.2025 mittags ab 11:30 Uhr und abends ab 17:30 Uhr
Edelfisch-Terrine auf gefüllten Gurkenröllchen, Lachstatar, Zitronen-Creme-Fraiche und Wiesenkräuter
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Krustentierschaumsauce mit karamellisierter Ananas,
Zuckerschoten und Knuspergarnele
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Gebratene Dorade und Oktopus auf mediterranen Grillgemüse dazu Basilikum-Gnocchis, Parmesan-Champagner-Schaumsauce, getrockneten Tomaten und Dill
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Törtchen von weißer Schokolade, Rhabarber, Waldmeister mit Vanillestreusel und Marmorkuchenpraline
4-Gang Menü 68,00 €
IMMER NUR AUF VORBESTELLUNG
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