Valentinstagsmenü, Samstagabend ab 18.00 Uhr - 14.02.2026
VALENTINSTAGSMENÜ 💘
Bauernbrot & Steinofenbaguette
Aufgeschlagene Butter | Schnittlauchöl | Maldon Salz
GRUSS AUS DER KÜCHE
Rindertatar
Buttermilch Dashi | Kimizu | Buchenpilze
VORSPEISE
Blumenkohl
Pastinake | Spitzkohl | Miso Beurre Blanc
HAUPTGANG
Tranche vom Flanksteak & Ragout von der Backe
Kartoffel | Wilder Brokkoli | Apfel
VEGETARISCHER HAUPTGANG
Gebackene Aubergine & Austernpilz Ragout
Kartoffel | Wilder Brokkoli | Apfel
DESSERT
Schokoladensouflée
Vanille Eis | Karamell | Pekannuss
68.- € p.P.
(Änderung am Menü vorbehalten)
IMMER NUR AUF VORBESTELLUNG
info@traube-grunbach.de Telefon 0 71 51 - 7 99 01 oder 0174-6348896
Alle Termine auf einen Blick
| 08.02.2026 | - | Traube Genuss Frühstück Sonntag ab 9 Uhr bis 13 Uhr |
| 12.02.2026 | - | Hillus Herzdropfa - ausgebucht - |
| 13.02.2026 | - | Hillus Herzdropfa - ausgebucht |
| 14.02.2026 | - | Valentinstagsmenü, Samstagabend ab 18.00 Uhr |
| 25.02.2026 | - | Traube-Genuss-Vesperbrettle oder Wurstsalat ab 18 Uhr |
| 27.02.2026 | - | Krähenessen (Kronfleisch), abends geöffnet |
| 07.03.2026 | - | Kulinarische Weinprobe mit dem Weingut Aldinger |
| 15.03.2026 | - | Traube Genuss Frühstück Sonntag ab 9 Uhr bis 13 Uhr |
| 19.03.2026 | - | Flammkuchen ab 17:30 Uhr |
| 25.03.2026 | - | Traube-Genuss-Vesperbrettle oder Wurstsalat ab 18 Uhr |
| 03.04.2026 | - | Karfreitagsmenü, abends ab 17:30 Uhr geöffnet |
| 05.04.2026 | - | Ostersonntag-Traube Genuss Frühstückg ab 9 Uhr bis 13 Uhr |
| 10.05.2026 | - |
