Französischer Abend Freitagabend ab 18:00 Uhr - 10.01.2025
Gruß aus der Küche
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Hausgemachte Zwiebelsuppe
mit kleinem Käse-Zwiebel-Crostini
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Coq au Vin neu interpretiert:
Keule geschmort und Brust rosa gebraten
mit glaciertem Wurzelgemüse, Portwein-Risotto,
Frühlingslauch und Madeira-Sauce
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Französische Dessert Trilogie:
Gefülltes Vanille-Eclair
kleine Mokka Creme-Brûlée mit Mandeleis,
Champagner-Joghurt-Sorbet
3-Gang Menü 39.50 €
IMMER NUR AUF VORBESTELLUNG
(info@traube-grunbach.de Telefon 0 71 51 - 7 99 01 oder 0174-6348896)
