Entenmenü abends geöffnet - 11.11.2024
Entenmenü
Montag 11.11.24 ab 18:00 Uhr
Frisch gebackenes Backhausbrot und
aufgeschlagenes Entenschmalz mit Röstzwiebeln und Äpfeln
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Feldsalat mit knusprigem Speck, eingelegten Radieschen,
gerösteten Brotwürfele an Joghurt-Kräuterdressing
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Ofenfrische, knusprig gebratene halbe Oldenburger
Bauernente an Entensauce mit Maronen, Blaukraut
gebratenen Knödelscheiben, Butterschmelze
gefüllter Preiselbeerapfel
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Törtchen von Bratapfel, Marzipanschaum,
Amaretto-Eis und Haselnusscrumble
4 Gang Menü 68,00€
IMMER NUR AUF VORBESTELLUNG